Ficha producto

Kuzu Pueraria lobata (Mitoku) 100 gramos

Ref. 2872
Precio:
11,54
Sin Lactosa Vegano Vegetariano Sin Azúcar Sin Huevo No testado en animales Sin Crustáceos Sin alcohol Sin Soja No modificado genéticamente Sin Levadura

Kuzu Pueraria lobata (Mitoku) 100 gramos Machacar los trozos con el reverso de una cuchara si se desea elaborar una salsa utilizar una cucharada sopera de kuzu previamente machacado por cada taza de líquido. Para gelificar líquidos utilizar dos cucharadas por taza. Disolver el kuzu la cantidad medida de agua fría y añadir esta preparación al resto de ingredientes hacia el final de la cocción. Hervir a fuego lento, remover constantemente mientras el kuzu se espesa y se vulve translúcido.

El kuzu nos puede servir como espesante en la cocina pero también como normalizador del pH estomacal.

Composición
Cada 100 gramos de Kuzu Pueraria lobata (Mitoku) 100 gramos aportan:

- Kuzu Pueraria lobata 100gr
Ingredientes
Kuzu Pueraria lobata (Mitoku) 100 gramos contiene:

- Raíz de Pueraria lobata kuzu silvestre.
Observaciones
Conservar en lugar fresco, seco y oscuro.
Mantener la bolsa cerrada, una vez abierta.
Sector
  • Sistema digestivo
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